Wetherspoon利润一路下滑，董事长把账算到用工税负上

英国平价酒吧连锁J D Wetherspoon今年利润一路走低，董事长Tim Martin把主要原因归到用工税负上。据City A.M.报道，公司3月公布的上半财年税前利润同比下降32%，只剩2200万英镑；营业利润下降18%至5300万英镑，低于分析师预期的6000万英镑。Martin当时表示，国民保险缴费和最低工资上调每年会给公司增加约6000万英镑成本。到了7月，公司发出年内第四次盈利预警，把全年税前利润目标从8000万英镑下调到约7000万英镑，股价开盘跌逾9%，报686便士。公司给出的理由是食品、人工、维修、能源和营业房产税成本全面上涨，末季销售增速也放缓到4%。Wetherspoon向来靠低价吸引顾客，成本压力最终会不会转成酒价上涨，是观察英国家庭外出消费的一个窗口。

Wetherspoon以低价吸引大众客群，利润被用工和税负成本持续挤压，直接反映英国最低工资和雇主国民保险上调对餐饮业的冲击，也关系到普通家庭外出消费的价格。

用工成本与营业房产税上升挤压平价餐饮利润，可能推高酒吧价格；董事长多次公开把压力归于政策，酒吧业的税负诉求在下一次预算前会更受关注。