“平价小山姆”金粒门引入KK集团及吴悦宁为股东，两方合计持股10%

新鲜零食连锁金粒门的运营主体湖南探索者品牌管理有限公司近日完成工商变更，新增KK集团创始人吴悦宁和KK集团运营主体广东快客电子商务有限公司为股东，两方各持股5%、认缴出资均为111.11万元，合计持股10%。变更后，深圳市沃伦之道商业管理有限责任公司仍是第一大股东，持股43.2%。KK集团成立于2015年，旗下有KKV、THE COLORIST调色师、X11等潮流零售品牌，这是它第一次以股东身份进入现制烘焙和新鲜零食赛道。金粒门前身是长沙炒板栗品牌“金栗门”，2021年前后转向新鲜零食，主打保质期约3天的冷鲜烘焙、熟食和饮品，在长沙、东莞、常州设有三个区域工厂，截至今年7月约有30家门店，全部直营。今年它开始走出湖南，在深圳先后开出布吉万象汇店和龙岗大运天地店，门店面积约400平方米，陈列近200款零食，大部分商品售价在6元至25元之间，不收会员费，因而在社交平台被叫作“平价小山姆”。

KK集团旗下KKV、调色师等品牌长期占据购物中心的年轻客群，这次不是自己开店，而是拿股权入局一家长沙起家的社区零食连锁，说明潮流零售集团开始把新鲜现制零食当成下一个流量入口。对金粒门来说，坚持直营、依赖区域工厂的模式扩张速度受限，引入有购物中心资源和供应链经验的股东，比单纯拿钱更能解决走出湖南的问题。

金粒门刚在深圳落地两家店，KK集团在广东的商场渠道和选品能力可以直接帮它在华南复制门店；对同赛道的几多全、一栗等品牌来说，资本和渠道方的站队意味着争夺商场B1层点位的竞争会更快升温。不过10%的持股仍是财务性参股，沃伦之道43.2%的控股地位没有变化，金粒门的经营主导权仍在原团队。