日本10月将有3033种食品饮料涨价，9月高峰后涨价潮延续

日本民间调查机构帝国数据库（Teikoku Databank）对全国195家主要食品和饮料厂商的调查显示，10月日本市场将有3033种食品和饮料涨价，品类覆盖冷冻食品、零食和饮料等。其中冷冻食品涨幅在5%至8%之间，零食涨幅为3%至17%，饮料涨幅最大，为5%至21%。界面新闻9月28日援引新华社报道了上述结果。按当前趋势，该机构预计2026年全年涨价食品将达约2万种。10月的数字比9月明显回落，但仍处在高位。据香港01在8月31日的报道，9月涨价食品多达4923种，约为2025年同期的3倍，是今年规模最大的一波，也是2025年4月以来单月最多。这轮涨价的推手包括原材料、能源和物流成本上升；中东局势推高原油价格，进而抬升包装材料成本；日元创纪录贬值，也让进口成本居高不下。厂商持续把这些成本转嫁到售价上，日本家庭的食品开支压力短期内难以缓解。

食品和饮料是日本家庭最刚性的开支，厂商连续数月成批调价，会直接抬高超市货架价格，并逐步传导到后续公布的消费者物价数据中。

10月涨价集中在冷冻食品、零食和饮料，饮料最高涨幅达21%，对日常采购影响最直接；9月近5000种、10月3000余种的连续调价，意味着家庭食品开支在秋季承受双重上涨。全年约2万种的预估规模也显示，成本转嫁仍在进行，而日元走势和包装成本是决定后续节奏的关键。